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猪肉条的家常做法 猪肉条的家常做法大全

悦刻玩家俱乐部2025-06-09 23:48:36【悦刻正品云仓】9人已围观

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本文目录

  1. 蚬子鱼的家常家常做法
  2. 最简单的蚬子肉汤
  3. 白蚬子做法

蚬子鱼的家常做法

主料 :白蚬鱼3条

辅料:小葱1把、鱼露1勺、白蚬海鲜酱1/3勺、做大全酱油半勺、法家法白水半碗、做法做法色拉油少许、家常姜1块

做法:

步骤1、白蚬白蚬鱼三条 ,做大全洗干净剖肚子去内脏 ,法家法白不需要去麟,做法做法要是家常去掉麟这鱼儿一煮就碎了步骤2、姜切片,葱洗干净打节 ,锅里热油 ,放入姜葱 ,爆香后倒入半碗水,烧开

步骤3、水烧开后 ,转中火 ,放入鱼 ,煮三分钟后倒入鱼露

步骤4 、舀入海鲜酱,注意不要多,只要1/3勺,仅为吊出鱼儿的鲜味 ,多了就吃不出鱼儿的美味了

步骤5 、再加入酱油 ,根据自己需要是否再加点儿盐  ,即可装出食用。整过程5分钟

最简单的蚬子肉汤

蚬子肉汤做法如下

主料:海蚬500克

辅料  :小麦面粉250克 ,番茄200克,鸡蛋150克  。

调料:香菜8克,木耳(干)5克 ,大葱5克 ,姜4克 ,盐3克,胡椒粉3克。

特色:色彩丰富,味道鲜美。

制作过程 :

1 、香菜切末,木耳水浸透,葱,姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净,放开水锅中煮开口,取出蛤肉,放入原汤洗沙 ,浸泡待用。

2、面粉放入碗内,淋上清水 ,搅成均匀的面疙瘩 ,西红柿洗净切丁,木耳切丝。

3 、炒锅注油烧热,下葱姜末爆锅 ,先放入西红柿煸炒几下 ,添入适量鲜汤,蛤蜊原汤 ,再加入木耳烧开 ,撒入面疙瘩拨散,放入蛤肉,淋鸡蛋液,加入盐 、胡椒粉,撒上香菜末即成。

白蚬子做法

材料 :白蚬子600克 、酱油适量 、香葱适量

做法:

1 、白蚬子用淡盐水浸泡半天,去沙洗净待用;

2、冷水锅中放入姜片烧开 ,滴少许料酒;

3、将白蚬子倒入  ,这时可以准备个筛网 ,看见刚一张口的蚬子就马上取出;

4 、浇上适量的酱油,撒入香菜末 ,最后用热油浇上搅拌均匀即可。

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